发展中国家食品真实性技术与产业发展培训班学员到惠安台创园研学

　　10月17日下午，由商务部主办，中国食品发酵工业研究院有限公司承办的发展中国家食品真实性技术与产业发展培训班学员一行来到惠安台创园园区企业福建凤来食品科技有限公司开展研学活动。

　　培训班一行先后了解了凤梨酥、蛋黄酥等台湾特色产品，并通过现场教学，在企业研学馆制作属于自己的蛋黄酥。同时，组织学员参观了产品制作生产线，近距离观察了凤梨酥的生产过程，也让他们进一步感受到了两岸舌尖上融合的美味。

　　近年来，惠安台创园通过贷款贴息、项目补助等政策扶持，大力帮扶凤来食品，将凤来食品打造成具备观光、研学、电商于一体的综合性台资企业。通过“浏览+体验”的方式，不仅让学员们对烘焙产业有了更深入的了解，也让他们感受到了园区台资企业在食品真实性技术和产业发展方面的卓越成就。