软、糯、香，锡山台创园国庆早稻开镰啦

　　近日，江苏无锡锡山台湾农民创业园内太湖水稻示范园种植的国庆早稻成熟，率先迎来丰收。沉甸甸的稻穗颗粒饱满，稻田里的收割机收割、脱粒、稻秆粉碎一气呵成，收割好的稻谷转运、装车，繁忙而有序，呈现出一片喜庆丰收的美好景象。

　　太湖水稻示范园水稻种植总面积约2000亩，其中“国庆稻”早稻品种为苏香粳3号，面积25亩，米粒呈长圆粒型，颗粒饱满、色泽清白半透明，软糯鲜甜、香味浓郁，口感“很江南”。

　　据悉，今年天气有利于水稻生长，总体长势明显好于去年，品质明显提高。此批“国庆稻”计划于国庆节前完成收割，收割后的稻谷经过烘干、碾米、包装等程序，将在无锡本地及“锡农荟”线上商城同步上市销售。值得一提的是，今年的大米包装采用了易拉罐冲氮保鲜技术，可以降低储粮滋生害虫的风险，使大米保鲜更持久。除此之外，锡山农业园种植的优质食味稻品种“锡稻3号(哈勃1123)”、“武香粳968”、“银香38”“南粳46”“苏香粳100”等，也将在10月中旬陆续大规模收割并上市。

　　粮食生产不仅要追求产量，还要注重品质。近年来，太湖水稻示范园作为江南地区稻麦新技术、新品种、新模式、新装备等试验示范推广基地，积极开展农业新技术、新品种、新模式的试验示范应用推广，有力推动实现优良食味稻米绿色清洁高效标准化生产，从生产环节、加工环节、品牌销售等方面发力打造优质稻米全产业链，让市民买得安心、吃得放心。