“瓜果大王”蒋建康:致富不忘本 反哺助振兴

2023年03月05日  来源:锡山台创园

  蒋建康是锡山台创园下属的无锡市黄土塘农业发展有限公司总经理,也是无锡市锡山区蔬菜副食品产销协会副会长、无锡市黄土塘西瓜种植技艺非遗传承人,曾获得无锡市劳动模范、江苏省劳动模范、无锡市优秀乡土人才、江苏省乡土人才“三带”名人等荣誉称号。其家庭先后获评江苏省“最美家庭”、全国“最美家庭”。

  蒋建康生于无锡西瓜之乡黄土塘村,1986年高中毕业后在东湖塘中学担任代课老师,1990年转至东湖塘乡科协担任农业科技指导员。在做农业科技指导员的时期,通过与村里前辈农户的接触,他发现黄土塘因其独特的鳝血土,种植出的西瓜味道清甜爽口。但是随着社会的发展,大家投身农业的热情在减退,黄土塘西瓜也呈现出了各自种植的分散模式,没有统一的标准来管理黄土塘西瓜,导致西瓜品质下降,价格也跟着下降。面对日益减少的农业效益,农户纷纷放弃种植西瓜,这时攒了几百年的黄土塘西瓜文化的传承问题就出现了缺口。面对如此情景,他不顾家人反对,辞去了稳定的工作,开始了面朝黄土背朝天的农业之路。经过几年的试错,加上理论与实际的结合,到2000年左右,他的西瓜种植面积已有30多亩,成为当地最大的西瓜种植户。同时,他积极学习各地先进的西瓜种植经验,开始使用简易大棚栽培西瓜,有效保障了西瓜品质的稳定性,逐渐地,周边农户纷纷效仿,开始了大棚种瓜模式。

  2007年,蒋建康来到锡山台创园,成立了无锡市黄土塘农业发展有限公司,同时,申请注册了“蒋建康”商标。他创新并成功运用了礼盒化包装销售法,“蒋建康”西瓜一经推出就广受好评,迅速占领了无锡本地西瓜的各大中高端市场。他通过“公司+合作社+农户”的模式,把当地原本分散的农户整合,在种植技术和销售渠道上形成互通,辅助指导种瓜技术,积极开拓市场渠道,为农户减少不必要的种植成本的同时增加了农业经济效益,累计帮助300余农户增收致富,圆梦小康。

  如今,蒋建康的事业越做越大,“蒋建康”商标被评为无锡市知名商标、江苏省著名商标、“2016中国百强农产品好品牌”。产品涵盖甜瓜、圣女果、葡萄、贝贝小南瓜等诸多品类,种植面积达1000余亩,瓜果总产量2200余吨,总产值约1800余万元。他建立了无锡市黄土塘种苗基地,年繁育各类瓜果种苗1000万株,除了满足本地种植户的需求外,还销往东台、盐城、甘肃、山西等地。他还专门成立了乡土人才大师工作室,定期开展“三带”培训和技能培训,吸收人才与先进技术加入农产品种植产业中来,通过产业的发展增加新的就业岗位,实现产业发展与就业,再就业的良性循环。

都市农夫!新北民众利用居家闲置空间建社区菜圃

让生活多一些绿色,自己种蔬果吃更健康!居家种菜其实很简单,都市农耕是一种新型态的休闲方式。据台湾“中时电子报”报道,新北市有越来越多的小区与邻里开始利用居家周围的闲置空间建菜圃,作为民众交流与休憩的地方。新北市政府绿美化环境景观处于2017年成立可食地景辅导团,帮助小区规划菜圃,也替许多现有的菜圃改善土壤肥力及排水等问题。