金秋十月,稻谷飘香。在锡山台湾农民创业园太湖水稻示范园内,数百亩“浙大嘉锡优610”水稻迎风而立。这个品种的水稻稻叶青、稻穗大、谷粒多,稻谷沉甸甸地挂在枝头,昭示着即将到来的丰收。
这是全国首个通过单季稻与连作晚稻双国审的籼粳杂交稻品种,由浙江大学--无锡锡山现代农业联合研究中心选育,具有高产、抗倒、耐高温、出米率高、口感好等特点。10月17日,全市四十余位种田大户来到水稻园,实地观摩这一高产优质的水稻品种。
“‘嘉锡优610’的亩产可达800公斤左右,比常规品种高出100公斤以上,食味值超70,达到了‘食味稻’的评价标准,可谓既高产又优质。”浙江大学教授、浙江大学--无锡锡山现代农业联合研究中心主任舒庆尧介绍。
在观摩会现场,种田大户们走入田间,实地查看“嘉锡优610”的田间长势和结穗灌浆情况,现场品尝新米口感,连连称赞。
“这个米好吃,甜甜的、糯糯的。”种田大户潘先贵竖起大拇指。他在宜兴和桥承包了近500亩稻田,除了大家熟悉的南粳46,还有一些杂交水稻品种。“我们引进新品种,最重要的就是看产量。”潘先贵说,“嘉锡优610”亩产能超800公斤,意味着一亩地可以增收百元以上,他非常心动。
新品种广受欢迎的背后
是锡山与浙江大学的长年坚守
2010年,浙江大学联合锡山台创园开启水稻育种攻坚,经过“十年磨一剑”式的研发,2022年,“浙大嘉锡优610”通过单季稻国家审定,2025年,又通过长江中下游连作晚籼稻国家审定。
“水稻杂交育种素有‘周期长、壁垒高’等难点,籼粳杂交稻更是育种界的‘硬骨头’——杂交不亲和、制种产量低等。”育种团队研究员汪庆介绍,研究团队借助水稻高效花药培养、分子标记辅助育种等技术,创制数万份材料,聚合优良基因和性状,终于让籼粳亚种间的杂种优势得以充分释放,并较常规育种节约约5年的时间。
2023年,太湖水稻示范园开始试种“嘉锡优610”,2025年,该品种在无锡种植面积已达1万亩,仅锡山区就有5000-6000亩,明年计划将全市种植面积扩大至3万亩。“2024年,两次台风加极端高温,普通水稻都有所减产,‘嘉锡优610’照样结出1400斤!”无锡农户的赞叹道出了该品种的硬核实力。
作为水稻新品种研发的负责人,舒庆尧想得更多:“杂交水稻是我国粮食生产的重要支柱,其大面积单产提升对保障国家粮食安全、增加农民经济收入、推动农业可持续发展具有关键战略意义。”他表示,在耕地面积基本恒定的当下,稳定高产的“嘉锡优610”为保障我国粮食安全筑起了一道防线。经过后期种植技术的提升,“嘉锡优610”亩产有望突破900公斤。
此外,无锡地处太湖流域,水稻品种选择还要兼顾太湖保护。“‘嘉锡优610’需肥量少,长势旺、杂草少,因此农药也用得少,对保护太湖流域的生态环境具有积极意义。”舒庆尧说。
十年研发、三年试种,锡山研发的良种正得到迅速推广,在江苏、安徽、湖北、湖南、江西、浙江、上海等多地扎根。未来,研究团队将聚焦“高产、耐高温、抗倒伏、口感好”等特点,研发出更多适应当下环境、契合种田大户需求的优质良种,筑牢国家粮食安全防线,让更多优质大米走上百姓餐桌。