图为正大集团工作人员在垂直立体大棚里种植蔬菜。■摄影 记者 孙丰立
慈溪新闻网讯 果蔬一般种在露天或者大棚里,也有盆栽和水培。但在市现代农业开发区却有一个奇特的大棚,棚内立起了钢结构高架,果蔬就悬在半空中生长。这就是由正大集团与新加坡天汇集团合作的垂直立体种植结合项目,有了它,一年四季都可以吃到想吃的新鲜蔬菜。
这个大棚位于九塘公路北面,虽然只有半亩地,但特别醒目。整个大棚呈矩形,9米多高,以中间3米宽的过道为分隔线分为南北两区,各区有8个6米左右高的架子。北区的高架,隔板上是紧密排列的约40厘米长的白色塑料托盘,用来种植大点的作物,每个高架有22个盘;南区的高架,隔板上是密密麻麻水杯形状的黑色小盆,每个高架将近3000盆。架子都装有水管,底部是一个装满营养液的长盘。工作原理跟水车类似。在水泵的压力下,底盘里的营养液逆水管而上,经过一个循环后回到底盘,一天24小时不间断运作。
“这些设备都从新加坡引进,放在隔板上的果蔬每天需浸入营养液两次,每次3分钟。”负责该项目生产的陈余介绍,营养液含有一定比例的氮磷钾等成分,一盘基质在植株定植前先浸泡营养液两次,确保水分和营养足够支撑植株的生长。大约过15天,营养液的肥力降低,需要更换新的营养液和有机肥。由于蔬菜和水果所需要的营养不同,一般在生长中期根据实际更换营养液配方。为了利于植株生长,棚内的温度、湿度等都有智能化设备控制。病虫害采用生物性绿色防治,栽种前对大棚进行喷雾消毒杀菌,棚内设置防虫网、黄板等。
记者看到,每个盘和盆都盛好了基质。北区的几个托盘已经种了小青菜,一盘均匀分布6棵,面上覆盖了带孔的泡沫板。“泡沫板用来保持水分。”陈余告诉记者,这些小青菜20多天后就可以上市。现在因为农工紧缺,定植进度跟不上,大批量小青菜的生产要延后,过段时间工人到位,就能大量栽种,一年能收好几茬。陈余透露,产品主要供应给个人定制的高端用户。
据了解,垂直立体种植结合项目总投资300万美元,初期建设规模10亩。目前已建成的是项目的试点大棚,以果蔬种植为主,年初才启动实施。这种高效利用土地资源的垂直立体种植模式,可以实现蔬菜种植、鱼虾养殖相结合,一年四季不间断产出新鲜蔬菜等农产品。今年上半年种植小青菜、冰菜、生菜、空心菜等10多个品种,下半年计划种草莓。■记者 陆燕青 通讯员 陈巧萍