当前位置: 首页 > 工作动态

石林台创园做好2025年春节前食品安全检查工作

2025年01月18日 来源:云南昆明石林台湾农民创业园

  云南昆明石林台湾农民创业园管理委员会为加强园区涉旅企业在春节期间餐饮服务食品安全监管工作,有效防止重大餐饮服务食品安全事故在园区发生。2025年1月17日上午,台创委邀请县市场监管局工作人员在园区全面开展春节前餐饮服务食品安全大检查活动。

  此次联合检查针对杏林大观园、万家欢等几家涉旅企业为重点,检查了餐饮服务企业的厨房环境卫生是否整洁、防蚊防蝇措施是否到位、留样规范是否齐全、物品摆放是否整齐、食品加工制作是否规范、餐饮具是否清洗消毒等情况。对餐饮服务企业进行了一次监管漏洞和食品安全隐患的全面排查,对发现的问题,督促餐饮服务企业及时进行整改,消除隐患。通过此次食品安全大检查,增强了园区涉旅企业负责人风险防范意识,严防食品安全事故发生,确保来园区涉旅企业用餐的游客度过一个平安、愉快的节日。(云南昆明石林台湾农民创业园管理委员会)