仲恺农业工程学院专家组到潮南台创园考察调研

　　近日，仲恺农业工程学院专家组到潮南台创园考察调研，潮南台创园管委会主任郑少强陪同活动。

　　专家组首先到园区台资企业汕头市城九种养有限公司参观。非物质文化遗产城九菜脯技艺传承人周金华现场向专家组介绍企业“拓荒”经历及特色菜脯制作技艺，并引领专家组一行到菜脯加工厂参观晒制菜脯的各道工序。作为“潮汕三宝”之一的传统“咸菜”，周金华为他的菜脯事业付出了一番心血，如今，自家菜脯注册上了“城九菜脯”商标，走上品牌化加工生产之路，还入选了汕头市非物质文化遗产代表性项目，在线上电商，线下商超、酒楼饭店，已成为一道食客喜爱的美食。在品尝潮汕人心目中的“家乡味道”后，仲恺农业工程学院陆美莲教授给予高度的肯定，她鼓励企业继续通过提升技术、赋能乡村振兴数字化、延伸产业链条等途径，做强做大非遗品牌农业。

　　专家组随后到汕头市潮南区绿都种植实业公司进行考察，现场参观省级生猪现代农业产业园展厅和幸福养猪学院，详细了解企业生产、加工、科技、品牌、营销等关键环节运作情况。专家组对园区农业产业化国家重点农业龙头企业运用国家高新技术进行种猪繁育、猪苗培育、商品猪养殖的“自繁自养一体化生态养殖”模式大加赞赏，双方就种业振兴、校企合作、产品技术研发、销售渠道搭建等方面的问题进行了深入探讨。

　　潮南台创园管委会主任郑少强表示，下一步将以园区为载体，深化产学研合作与农业专业人才孵化，为推进农业产业创新发展提供更加有力的人才智力支撑，打造农业产业科技创新与转化的新高地，以实际行动践行“两岸一家亲”理念，助推“百千万工程”迈出铿锵步伐，助力潮南乡村振兴建设。（广东汕头潮南台湾农民创业园管理委员会）