2025年漳平市茶叶制作专项能力考核在台创园举办

　　6月25日，漳平市人社局、台创园联合举办2025年漳平市茶叶制作专项能力考核。本次考核吸引了121名台农与本地制茶行业从业人员踊跃参与，现场气氛热烈。

　　考核由多位资深茶学专家担任评委，他们凭借深厚的专业知识和丰富的实践经验，对参评人员的制茶全过程进行了严格评分，有效保障了考核的公平公正。考核内容覆盖了鲜叶拣选、摇青、炒青、揉捻、成品审评及现场问答等多个环节，系统检验了茶农对制茶理论知识的掌握程度及制作工艺的精准水平。

　　在考核中，茶农们展现出较高的专业素养和精湛的制茶技艺，获得评委的一致认可。此次专项能力考核的举办，有效提升了两岸茶叶加工人才的专业水平，有力促进了永福高山茶生产的提质增效，为两岸茶产业的融合发展提供了一个重要的交流与实践平台。