漳平台创园举办2022年“永福杯”冬季茶王赛

　　12月8日，由福建漳平台湾农民创业园、永福镇人民政府主办，漳平永福闽台缘高山茶产销专业合作社承办的2022永福高山茶-台式乌龙茶“永福杯”冬季茶王赛圆满落下帷幕。

　　此次茶王赛，由漳平市农业农村局、漳平市茶叶协会提供技术指导，以浓香型的软枝乌龙为参赛品类，共收到各茶企、茶农选送的茶样170各，经过审评专家对密码编号的茶样外观、汤色、香气、滋味、叶底等五个方面进行严格专业评鉴，最终评出茶王1名，金奖和优质奖若干名。

　　近年来，因市场的创新及变化，“茶”已演变成多元化产品，与人们生活密不可分。此次茶王赛，严格按照《台式乌龙茶》和《台式乌龙茶加工技术规范》两项国家标准进行评鉴，引导和激励园区从事茶产业人士钻研技艺、提升技能，弘扬高山乌龙茶传统制茶技艺，助推永福高山茶产业高质量发展，更好地为广大消费者甄选好茶。