日前,备受关注的2022年漳平市春季茶叶鉴评会圆满落下帷幕。此次活动共吸引了众多茶企、茶农选送439个水仙茶品,18个永福高山茶品参与角逐。
鉴评会现场,来自省、市的专业鉴评师们通过闻茶香、观汤色、品茶味,采用密码审评方法,对每个茶样的茶形、汤色、香气、滋味等各方面进行细致地品鉴。
今年春茶品质整体较好,受到茶叶专家一致好评。经过初赛、复赛的激烈角逐,最终评选出水仙茶茶王1个、金奖2个、银奖3个、铜奖4个、名茶奖6个,永福高山茶茶王、金奖、银奖各1个。
近年来,漳平市通过逐年举办茶叶鉴评赛事,进一步交流制茶技术经验,提升“漳平水仙茶”、“永福高山茶”质量和标准化水平,提高品牌知名度和美誉度。同时,对弘扬漳平市茶文化、拓宽市场销售渠道也起到了积极的促进作用。