闽台厨师交流会在惠安台创园举办
2018年05月24日 来源：
交流会现场。（图片来源：惠安台创园）
海峡两岸农业合作网5月24日讯 日前，惠安台创园内的企业福建富邦食品有限公司邀请台湾如意食品有限公司的台湾食神施建发大师、台湾百大名厨江师傅以及泉州的乡厨加酒楼的大厨约180位嘉宾，在公司开展闽台厨师交流会。
品鉴会上展出的食品。（图片来源：惠安台创园）
据了解，本次交流会将举行6场品鉴会。
品鉴会上，两岸大厨精心布置的厨艺成果展台吸引了各位嘉宾和厨师的争相拍照与热烈讨论。台湾如意食品有限公司的老板曹文海详细的介绍了此次厨艺交流精心准备的10道台湾特色美食，让现场嘉宾感叹受益良多。
据悉，此次活动是台湾嘉宾首次来到大陆做厨艺交流性质的活动。他们表示，闽台之间地缘相近、血缘相亲、文缘相承、商缘相连、法缘相循 ， 闽台文化源远流长，一脉相承，希望未来有更多的机会，加强双方交流，促进共同提升。（福建泉州惠安台湾农民创业园）
