《美丽中国乡村行》栏目组莅临福清台创园。(福清台创园供图)
海峡两岸农业合作网8月7日讯 8月3日,CCTV《美丽中国乡村行》栏目组一行来到福建福州福清台湾农民创业园-福荣食品有限公司,现场探访鳗鱼养殖基地并拍摄手做鳗鱼饭制作技艺。
福荣食品总经理曾万安(台商)介绍说,手工烘烤是制作特色鳗鱼料理关键,选用新鲜的在地食材,经过制作者依据个人经验和喜好制作出来了鳗鱼料理,不仅新鲜、风味独特、营养价值也更高。希望手做鳗鱼饭技艺能一代一代传承下去,让更多人品尝到风味独特的鳗鱼料理。
当天傍晚,台农台商代表欢聚一堂,在景色宜人的石竹山下,赏锦鲤、叙家常,聊发展。台商们纷纷表示,将同心携手、互帮互助,将福清台创园打造成美丽生态、别具一格的台湾特色园区,促进融台农业交流合作新发展。(福建福州福清台湾农民创业园)
《美丽中国乡村行》栏目组莅临福清台创园。(福清台创园供图)