张朝渊:台湾年轻人的春天在大陆

2023年01月12日  来源:漳平台创园

  眼下正是高山茶秋茶采制季节,在漳平台湾农民创业园,各大台资茶企抢抓天气晴好时机,忙着赶制秋茶。

  沿着蜿蜒的山路盘旋而上,来到海拔1080米的漳平市来福茶业有限公司的高山茶种植基地,只见一垄垄茶树郁郁葱葱,秋茶芽尖林立、吐露芳香,工人们正干净利落地将一根根芽叶采下。

  眼前这位文质彬彬的80后小伙,便是台农二代张朝渊,每到制茶时节,都是他最忙碌的时候,20多天的茶季里每日仅有4—5个小时睡眠时间,采茶、日光凋萎、室内静置...每个制茶环节他都要亲力亲为。

  张朝渊的父亲张梓平是较早一批到大陆发展的台湾农人之一,在台湾学习经营管理的张朝渊,原来的职业规划是“穿着职业装,出入写字楼,做名‘白领’”,可谓是跟茶完全沾不上边。

  2009年,张朝渊跟随父亲脚步“登陆”,从台湾来到永福镇帮助父亲管理茶厂,在这座高山上当起了一名地道的“茶农”。

  在制茶方面,除了父辈的言传身教,张朝渊自己也多方摸索学习。经过多年的努力,他逐渐摸索到了一套自己独特的“制茶经”,他制作的茶叶,在众多茶叶比赛中屡获头奖。与父辈专注于传统的茶叶生产、销售不同,张朝渊更注重品牌创立,并将自己所学的管理知识运用到茶厂管理中。

  近年来,各级各部门出台的系列惠台政策干货满满,帮助台农台商发展可谓实实在在,在“硬件”上,出台扶植政策、做好基础设施、实施道路硬化;在“软件”上,树品牌、拓销路等,让台二代、台三代从创业到扎根,在大陆书写了属于自己的精彩创业篇章。

都市农夫!新北民众利用居家闲置空间建社区菜圃

让生活多一些绿色,自己种蔬果吃更健康!居家种菜其实很简单,都市农耕是一种新型态的休闲方式。据台湾“中时电子报”报道,新北市有越来越多的小区与邻里开始利用居家周围的闲置空间建菜圃,作为民众交流与休憩的地方。新北市政府绿美化环境景观处于2017年成立可食地景辅导团,帮助小区规划菜圃,也替许多现有的菜圃改善土壤肥力及排水等问题。